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寥阔书题久不闻,可怜鱼雁动成群。
未传春兴衡阳纸,长忆江东日暮云。
见说风帆京口泊,又云山色敬亭分。
莫言翰墨绕游戏,看取毛锥解致君。
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蟒甲船刳木,龙香剂割涎。焚轮风有火,沸井水无烟。
硐户徵蚝饟,山居讼蛎田。沿流频唤渡,九十九溪边。
火行金候两犹争,扰扰蚊蝇自未平。云漏雨声蒸地爽,日含山色暮天明。
直须纨扇恩情断,始向篱花意态生。万里璧寒无一点,月明中看雁初横。
曲水分飞岁已赊,东南为客各天涯。退公只傍苏劳竹,
移宴多随末利花。铜鼓夜敲溪上月,布帆晴照海边霞。
三年谩被鲈鱼累,不得横经侍绛纱。
爵服诸侯列,声华一代先。英灵钟岳秀,词藻动星躔。
入幕参军事,含香侍御筵。符分京兆贵,礼典太常虔。
榷税淮阳郡,司鹾瘴海边。炎天舟载雪,斥卤灶生烟。
大隐官如水,閒曹吏是仙。交游盟草泽,啸咏狎林泉。
白屋身能下,缁衣好独偏。抡才忘牝牡,为政薄鹰鹯。
岂以官情累,都将世味捐。文章时倡和,杯斝定留连。
车骑谙闾巷,干旄耀市廛。后生投刺满,多士过门阗。
不辍分题会,宁辞倒屣延。素心尤恺悌,名理太渊玄。
董子帷常下,江郎笔更鲜。形骸容放浪,礼数畏拘挛。
结社裁诗律,镌书割俸钱。考工存旧记,情采著新编。
屈些增吴疏,毛诗补郑笺。荔枝词脍炙,海错谱流传。
经施庄严寺,僧皈大乘禅。寄诗怀五岳,留偈榜诸天。
乐府精宫羽,讴吟叶管弦。两童供墨妙,十吏捧丹铅。
交谊町畦绝,谈锋壁垒坚。画图摹往哲,俎豆祀高贤。
古道才能尔,今人讵有焉。使君真岳岳,公子果翩翩。
闽部方推重,辰州急转迁。悲风寒凛凛,远道思绵绵。
共款襟期隔,还劳梦寐牵。双旌万里去,五马一城专。
问俗朱轮驾,行春锦绶悬。家元饶竹箭,庭只挂蒲鞭。
眷顾恩三锡,勋阶禄二千。辰砂蒐古洞,酉室检残篇。
沅水遥通沔,峒溪近接滇。鹧鸪闻竹浦,鸡犬觅桃川。
刀剑民争卖,襜帷帝许褰。逻灯严夜堞,耨火劝春田。
闽楚程难缩,关山阻可怜。伤离当此日,投分已三年。
邈矣思良晤,凄其念后缘。歌声宣郁郁,书札订惓惓。
往复虚青简,赓酬散白莲。感知心独耿,惜别泪空涟。
眠食须珍重,功名合勉旃。停骖频怅望,何地再周旋。
玉盘寸断葱芽嫩,鸾(luán)刀细割羊肩进。不敢厌腥臊(sāo),缘君亲手调。
红炉赪(chēng)素面,醉把貂裘(qiú)缓。归路有余狂,天街宵踏霜。
精美的盘中嫩葱都是一寸来长,精致的宝刀切割好了羊肉。不敢埋怨羊肉腥,因为这是你亲手为我烹调的。
温暖的火炉映着酒醉的脸庞,乘着酒醉,把身上的毛皮大衣脱掉。我踏着京城里的街道,在这回去的路上仍然带着几分醉意。
参考资料:
1、叶嘉莹,安易编著.王国维词新释辑评:中国书店,2006.1:第372-373页
2、王国维著;山有扶疏编.一生最爱人间词为伊消得人憔悴附人间词话:天津教育出版社,2012.08:第70页
玉盘:盘子的美称。鸾刀:刀环有铃的刀。羊肩:羊腿。进:献上。腥躁:泛指生肉的气味。
红炉:烧得很旺的火炉,此当指火锅。赪素面:使素面变红。赪,红色。素面,不施脂粉之天然美颜。貂裘:貂皮制成的衣裘。缓:宽松,此指把外衣脱下。天街:京城街道。
第一句和第二句,作者在开头一句就用了古代的典故以赞美对方的手艺并略免轻供保薄之嫌。洁净如玉的盘中摆着又白又嫩的葱段儿,首先就给人一种精雅漂亮的印象;“寸断葱芽”令人联想到女性做事之有规矩、有尺度。细切“羊肩”,体现了女主人礼貌待客之道。
第三句和第四句,进餐中带有情义,寄情于伊人之“亲手”,突出了对女主人的尊敬之意。
第五、六句,写当炉喝酒进餐的豪情,体现了词人晚餐的愉快和宾主间的融洽,人物刻画细致,见神态。简体字中将“面”、“麺”并为一“面”字,在表述和传达方面造成许多误会和混淆,实甚不当。此处“素面”因“红炉”而微微泛红(“赪”),越发显得娇媚。此处只是表达了作者吃得高兴的意思。
最后两句写“归路”兴且不浅。从那个“馀”字可以看出,作者所要强调的还不是归路上的狂而是酒宴上的狂;这个“狂”字,暗地里有一种模仿魏晋士人那种不拘礼法的作风之意。从“红炉”的室内走上“踏霜”的“天街”,这里边便有了一种从暖到寒、从醉到醒的感觉,而这种寒冷与清醒的感觉,正好成了刚才晚餐时那种耽溺与任纵之情绪的一个反衬。
词中作者欲为男子制作一幅风俗素描,便借女子的双眼作为观察点,串起所要表达的景象,这叫爱情线索,符合作者那瑰丽温馨的词风要求。
嘴长毛短浅含膘,久同山中食药苗。
蒸处已将蕉叶裹,熟时兼用杏浆浇。
红鲜雅称金盘饤,熟软真堪玉箸挑。
若把膻根来比并,膻根自合吃藤条。
无云仍露坐,有月更江皋。沉陆伤吾道,浮生忆尔曹。
扁舟应夏口,此夕数秋毫。不见今三载,当时已二毛。