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梅。梅。潇洒，芳菲。玉为骨，冰为肌。姑射清绝，寿阳娇奇。
花分南北艳，寒忍雪霜欺。千树初传春信，一枝独占花魁。
谁识孤标能鉴水，除非白石更无词。
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茶。
香叶，嫩芽。
慕诗客，爱僧家。
碾雕白玉，罗织红纱。
铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。
夜后邀陪明月，晨前独对朝霞。
洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。
碾雕白玉：茶碾是白玉雕成的。罗织红纱：茶筛是红纱制成的。
铫：煎茶器具。曲尘花：指茶汤上面的饽沫。
一字至七字诗，俗称宝塔诗，在中国古代诗中较为少见。元稹的这首宝塔诗，先后表达了三层意思：一是从茶的本性说道了人们对茶的喜爱；二是从茶的煎煮说到了人们的饮茶习俗；三是就茶的功用说到了茶能提神醒酒。翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。此茶不仅可以消暑解渴生津，而且还有激情的助消化作用和治病功效。此诗一开头，就点出了主题是茶。接着写了茶的本性，即味香和形美。第三句是倒装句，说茶深受“诗客”和“僧家”的爱慕，茶与诗，总是相得益彰的。第四句写的是烹茶，因为古代饮的是饼茶，所以先要用白玉雕成的碾把茶叶碾碎，再用红纱制成的茶罗把茶筛分。第五句写烹茶先要在铫中煎成“黄蕊色”，尔后盛载碗中浮饽沫。第六句谈到饮茶，不但夜晚要喝，而且早上也要饮。到结尾时，指出茶的妙处，不论古人或者今人，饮茶都会谈到精神饱满，特别是酒后饮茶有助醒酒。
这首诗饶有趣味，描写上，有动人的芬芳：香叶，有楚楚的形态：嫩芽、曲尘花，还有生动的色彩：“碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色”。饮茶之时，应是夜后陪明月，晨前对朝霞，真是享受着神仙般快乐的生活，可谓“睡起有茶饴有饭，行看流水坐看云”（《痴绝翁》）。茶还可以洗尽古人今人之不倦，这是茶的神奇妙用。
首先要说这首诗的独特之处。元稹以宝塔的形式来排列诗歌，不仅形式特别，而且读起来朗朗上口，同时也描绘了茶的形态、功用和人们对它的喜爱之情。
山，耸峻，回环。沧海上，白云间。商老深寻，谢公远攀(pān)。古岩泉滴滴，幽谷鸟关关。树岛西连陇(lǒng)塞，猿声南彻荆蛮。世人只向簪(zān)裾老，芳草空余麋鹿闲。
商老：商山四皓，东园东、绮里季等秦末隐居商山，年八十余。“谢公”句：指谢灵运喜游山玩水。岛：疑当作“鸟”。簪裾：贵宫之服饰。
雪。凝明，澄彻。飞玉尘，布琼屑。苍云暮同，岩风晓别。
深山樵径封，远水渔舟绝。南枝忽报梅开，北户俄惊竹折。
万树有花春不红，九天无月夜长白。
夷途勿抛控，抛探马多失。
挹水勿极量，极量器多溢。
安史起天宝，转战竟奔北。
辞臣献颂诗，要垂万世则。
一字堪白首，大书仍深刻。
谁作浯溪图，千里在咫尺。
飞湍如有声，旁汇浸层碧。
巉绝半岩间，仿佛见鸟迹。
不觉加手磨，真恐苔藓没。
国姓前后异，天运古今一。
向来文武才，坐筹或操笔。
种种皆可称，俯仰重叹息。
原君宝此图，置之丹粉壁。
昔人如可作，想像壮胸臆。
营筑非吾道，林塘适物清。吹瓢疑稍释，逃影妄初成。
无闷炊烟损，多徼曙月晴。暄风淩小雪，当砌炫冬荣。
折筍肥梅飣坐，涎蜗斗蚁上梁。
雨工莫贾余勇，留乖稻花半黄。
天宝年来教春坊，紫云制曲吹宁王。美人何处窃九漏，耳谱亦解传《伊》、《凉》。
鹍弦转断黄金轴，独据胡床弄横玉。冶情忽逐野莺飞，十指红蚕迷起伏。
御沟水暖浴鵁鶄，天地久无征战声。芙蓉杨柳自摇落，岂识黄云边塞情。
西楼今夜月色午，内人思仙望河鼓。白日萧条凤不来，井梧风动神乌语。
